Atun en crema de cebolla
Receta número:
1342 Ingresada por:
ELIZABETH Tipo de alimento:
Caliente
Grado
de dificultad:
Fácil
Tiempo de preparación:
45 minutos
Porciones:
10
Requiere horneado:
No
Requiere cocimiento en estufa:
Si
Ingredientes
1 Kg Atun fileteado
5 cebollas grandes
2 ajos medianos
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y primienta al gusto
Preparación
Se coloca en la licuadora todos los ingredientes ecepto el atun en filetes, esto se convertira un una crema con la que se dejan marinar los filetes de atun por lo menos 30 min.
Se coloca los filetes en papel aluminio previamente engrasado, se empapela y se pone al carbon.
