Tipo de Cambio
Compra
Venta
29/03/2020
$19.30
$21.35

Realizan curso para meseros

Organizado por la Canirac

Nota publicada el 8 de noviembre de 2012
por Isabel Ojeda

Alrededor de 80 meseros de restaurantes de la localidad, participaron en un curso de capacitación, titulado “Calidad en el Servicio: Clave del Éxito de un Restaurante”.

El curso que por tercera ocasión trae Canirac Ensenada, a la ciudad, es impartido por el instructor Pedro López, quien pertenece a la Fundación Turquoise Servir Bien, de la Ciudad de México.

El objetivo de este curso, es la profesionalización en el sector restaurantero, específicamente de los meseros, pues son quienes, al final del camino, se convierten en la cara del servicio de un restaurante.

La capacitación se llevó a cabo en el restaurante Mariscos Bahía, desde el lunes 5 de noviembre, y concluirá este viernes. Para concluir la duración total del curso, 20 horas, las cuales fueron distribuidas en dos horarios, de 9:00 a 13:00 horas, y de 17:00 a 21:00 horas.

Entre los temas que se trataron, se encuentra el protocolo y servicio del montaje, tipos de servicio que existe, catas de vinos, cervezas, quesos y cafés, historia y proceso de elaboración de cada uno de estos. La capacitación terminará con la preparación de platillos y servicio frente al comensal.

Participaron restaurantes como Las Palmas, Mariscos Bahía de Ensenada, La Contra, Punta Morro, Coral y Marina, Sandwich and Salad, Temaky, El Rey Sol, Sarmiento, asi como un nuevo restaurante que está por abrir: 31.8, entre otros.

Regresar  Imprimir Enviar por email

Derechos Reservados 2020. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la nota sin la autorización previa y por escrito de Ensenada Net.

Aparece hombre extraviado en Rosarito
Se había internado en Centro de rehabilitación
Se alargó condición Santana este año
Agravó incendios forestales
Invitan a 1º Expokermesse Kinesia Juvenil
El domingo en la Ventana al Mar
Confirman suicidio de norteamericano
Se lanzó desde el décimo piso del Hotel Villa Marina
Cadáver en Hotel Villa Marina
Fue encontrado a un costado de la alberca
Presupuesto egresos 2013, por 1 mil 418 millones
Presentó presupuesto Presidente Municipal
Publicaron Plan de manejo de Curvina Golfina
Una de las especies mas importantes para Cucapás
Buscan rescate financiero para viviendas
Además acabar con el sistema de cobro en UDIS
Presentan oficialmente resultados de Plebiscito
Para saber si siguen o no proyecto de municipalización
 
|
| Ensenada.net es presentado por : TDM