Temas actuales e innovación tecnológica aplicada a la producción de miel de abeja y los sub-productos de la colmena, serán abordados del 27 al 29 de mayo del 2015, durante la celebración del Vigésimo Segundo Congreso Internacional de Actualización Apícola a celebrarse en el estado de Puebla, informó el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) Guillermo Aldrete Haas.
Destacó que dicho Congreso está siendo convocado por la Asociación Nacional de Médicos Veterinarios Especialista en Abejas A.C., el Gobierno del estado de Puebla y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), con el propósito de transferir tecnología y conocimientos a los profesionales y productores relacionados con la actividad apícola.
El funcionario comentó que durante la realización del Congreso, se desarrollará una serie de conferencias, cursos, concursos y una Expo Apícola, en donde se exhibirán y venderán insumos y equipos de alta tecnología; así como lo más novedoso en complementos nutricionales, cosméticos y más, elaborados con productos de las abejas.
El Coordinador estatal del Programa para el Control de la Abeja Africana de SAGARPA, Agustín Pérez Santiesteban, aclaró que en las conferencias se impartirán temas relacionados con el Manejo Integral de la Colmena; Nutrición de las Abejas; Mejoramiento Genético; Sanidad e Inocuidad; Polinización; Biodiversidad; Industrialización y comercialización, entre otros temas, que serán expuestos por destacados ponentes nacionales e internacionales.
Con respecto a los cursos, dijo que estarán enfocados en la Cosmetología, Alimentación de las Abejas y el Manejo Integral de la Colmena. Para el caso de los concursos, Pérez declaró que habrá de Fotografía Apícola; Cata de Miel, Mejor stand, Equipo y Productos y sub-productos apícolas. Las bases de los concursos pueden ser checados en la página www.anmvea.com
Por último, señaló que la sede del Congreso será el Complejo Cultural Universitario (BUAP). Para mayores informes deberán comunicarse al correo abeja@sagarpa.gob.mx o al teléfono (686) 551 70 30, Extensión 73260.