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Buscan consolidar acuacultura en Baja California

Totoaba y Lobina rayada los objetivos

Nota publicada el 8 de noviembre de 2017
por Elizabeth Vargas

Con un incremento en la producción de lobina rayada en el Océano Pacífico, y el inicio de las gestiones para crear Unidades de Manejo Ambiental (UMA´s) para engorda de totoaba en el Mar de Cortés la Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California (SEPESCABC), está respaldando la consolidación acuícola de la entidad, con lo que podría fortalecer la competitividad piscícola de México en Latinoamérica, donde nuestro país ocupa actualmente en quinto lugar.

Durante su participación en el II Foro Nacional de Cultivo de Peces Marinos, organizado por el Capitulo Latinoamericano y del Caribe de la Sociedad Mundial de Acuacultura (WAS por sus siglas en inglés), el titular de la SEPESCABC, Matías Arjona Rydalch, destacó que actualmente México es superado por Chile, Brasil, Ecuador y Estados Unidos, aunque está por encima de países como Canadá, Colombia, Perú y Honduras.

Acompañado del Director de Acuacultura en el Estado, Erick Peterson Chinolla, el titular de la SEPESCABC expresó que Baja California se encuentra en un momento de oportunidad para consolidarse como potencia nacional e internacional en materia de producción de peces marinos, lo mismo en aguas expuestas que en instalaciones terrestres.

Explicó que la experiencia de los piscicultores de Baja California, se ha podido combinar con las condiciones de clima y sanidad del agua, factor con el que Gobierno del Estado ha contribuido para mantener el rango de aguas clasificadas ante la Administración de Alimentos y Medicinas (FDA por sus siglas en inglés) de Estados Unidos.

Recordó que el atún aleta azul y la lobina rayada son las especies de más alta producción de Baja California en lo que a peces se refiere, pero se tiene la expectativa de mejorar las condiciones productivas y las oportunidades para más familias, una vez que inicie la engorda de totoaba, cuyo cultivo se ha probado como exitoso en Baja California Sur, donde se engorda desde hace varios años.

Arjona Rydalch subrayó que en el proyecto de la totoaba será fundamental la participación de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), con su Laboratorio de Biotecnología en Piscicultura, que se encuentra en su etapa final y que está a cargo del Conal David True, con una capacidad superior a los 750 mil alevines al año.

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