Con el propósito de promover los pescados y mariscos de Baja California en los principales mercados del mundo, la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCABC), llevó una delegación con productores y comercializadores de la entidad, a la Seafood Expo North América 2018, que se realiza en Boston, Massachusetts, desde este 11 al 13 de marzo.
La misión fue encabezada por el titular de la SEPESCABC, Matías Arjona Rydalch, quien antes del viaje indicó que dicha actividad se complementará con una reunión de trabajo con el Cónsul General de México en Boston, Emilio Rabasa, así como con nueve empresas pesqueras, acuícolas y comercializadoras de Estados Unidos, asentadas en aquella región, con las que se buscará el intercambio de experiencias y la unión de esfuerzos.
Entre las empresas que participarán en el Pabellón México, con el apoyo ASERCA-SAGARPA, se estarán ofreciendo ostión y mejillón, escama, abulón de cultivo, sardina, atún aleta azul, langosta y erizo; especies de las que se ofrecerán degustaciones entre los cientos de asistentes al evento.
El funcionario estatal destacó que se trata de la exposición más importante de Norteamérica, donde participan pabellones de todos los continentes, lo que representa una oportunidad para la globalización de los productos de Baja California.
Se habrá de visitar también a representantes de la empresa certificadora de pesquerías “Marine Stewardship Council”, de Estados Unidos, con relación a la certificación de la pesquería de sardina en Baja California.
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