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Original Unverpackt

Una tienda a favor del medio ambiente

  
Nota publicada el 1 de marzo de 2016
por Antonio Sujo

La vida moderna trae consigo infinidad de comodidades que generan desperdicios innecesariamente, y uno de ellos son los empaques y embalajes de los productos que consumimos diariamente en los supermercados. Para combatir este fenómeno y basado en una filosofía de “Cero desperdicios”, el año pasado en Berlín, Alemania, se inauguró “Original Unverpackt”, una pequeña tienda que presenta todos los productos a granel y para llevarlos, los clientes tienen que traer sus propios contenedores; en caso de no contar con ellos, pueden tomar prestado uno de la tienda o usar bolsas de papel recicladas, es un servicio muy parecido a las antiguas tienditas o algunos mercados sobre-ruedas de la actualidad.

Las fundadoras Sara Wolf y Milena Glimbovski, lejos de aceptar la triste realidad de su país, Alemania, donde cada año se acumulan cerca de 16 millones de toneladas de desperdicio de empaques alimenticios, decidieron poner en marcha su proyecto y lanzaron una campaña en el sitio de Crowdfunding Startnext reuniendo la inversión necesaria para materializar la tienda. “esta tienda simplemente es el inicio de la red Original Unverpackt, muy pronto habrá muchas más” finalizó una de ellas.

Sitio de Original Unverpackt :

Antonio Sujo. Cazador de historias deliciosas. Estudió Gastronomía y Administración en la UABC, también es docente e investigador.
 
 

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