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23/10/2017
$17.90
$18.65
Gelatina de mosaico
Receta número: 1706
Ingresada por: Diana Garcia
Tipo de alimento: Frío
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 25 minutos
Porciones: 20
Requiere horneado: No
Requiere cocimiento en estufa: Si
Ingredientes
1 caja gelatina fresa
1 caja gelatina limon
1 caja gelatina pina
1 cajita de grenetina ( 4 SOBRES )
1 lata leche lechera
Preparación
Previamente se ponen las gelatinas de sabor un dia antes, por separado en refractarios planos para poder cortar en trozos pequenos . al preparar las gelatinas agregarle solo dos tazas de agua a cada caja una agua fria y una agua caliente para que queden consistentes. al preparar la gelatina de leche Blanca se pone la grenetina 4 sobres en una taza de agua revolverle hasta disminuir los grumos, en la enuna pequena olla poner la lechera con tres tazas de agua dejarla que caliente sin dejar de mover, en seguida se le agrega la grenetina y revolver hasta que los grumos desaparezcan, al quitarla del fuego dejarla enfriar , en un refractario poner los cuadros de las gelatinas de sabor y al estar bien fria la gelatina blanca agregarla al refractario con las gelatinas de sabor meterla al refri hasta que cuaje.
Sugerencias para servir
Sola o con pastel

  
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