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21/08/2019
$18.25
$18.80
Ensalada de camaron y papa
Receta número: 509
Ingresada por: Oly
Tipo de alimento: Frío
Comida vegetariana
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 4
Requiere horneado: No
Requiere cocimiento en estufa: Si
Ingredientes
1/2 kg. de papas
1/2 kg. de camarones
6 cebollas de rabo
1 botella de aderezo estilo italiano
1 taza de pepinillos picados
2 rebanadas de tocino
Galletas saladas
Preparación
Pique las papas en cuadritos de 1 cm. aprox. y póngalos a cocer, no cueza demasiado para evitar que se desbaraten.

Cueza los camarones, pélelos y corte en cuadros del mismo tamaño que las papas.

Pique finamente las cebollas de rabo completas. Pique finamente el tocino y dórelo.

Mezcle todos los ingredientes anteriores y báñelos con el aderezo italiano.

Ponga a enfriar.

Sugerencias para servir
Sirvalo frío acompañado de galletas saladas.

Puede utilizarse como relleno de aguacates o servirse sobre hojas de lechuga.

  
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