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Recetario electrónico
Ensalada alegre
Receta número: 136
Ingresada por: ensenada.net
Tipo de alimento: Frío
Comida vegetariana
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 25 minutos
Porciones: 6
Requiere horneado: No
Requiere cocimiento en estufa: No
Ingredientes
1 Lechuga romana lavada
2 tazas de espinacas lavadas y picadas
Cebolla picada
1 taza de colifror cocida
1 taza de brócoli cocido
4 ramas de apio
10 rabános rebanados

Para el aderezo:

1/3 taza de salsa catsup
1 cda azúcar
1/4 taza de vinagre
1/4 aceite
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Con un tenedor mezcle todos los ingredientes para el aderezo.

Acomode las verduras en una ensaladera y rocíe el aderezo.
Sugerencias para servir


  
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