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Recetario electrónico
Aderezo de cilantro
Receta número: 269
Ingresada por: Mario Alvarez
Tipo de alimento: Frío
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 0
Requiere horneado: No
Requiere cocimiento en estufa: No
Ingredientes
1 Manojo de cilantro
2 Huevos
1 Diente de ajo pelado
1 Taza de aceite
2 Cucharadas de consome de pollo en polvo
1/2 taza de vinagre
Preparación
Ponga todos los ingredientes (ecepto el aceite)

en la licudora y licue a velocidad media, poco a poco vaya vaciando el aceite hasta conseguir la consistencia deseada.
Sugerencias para servir
En cualquier ensalada verde.

  
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