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: ENCARGADO DE CAVAS
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Bodegas de Santo Tomas esta buscando del mejor talento para la Administración de una de sus cavas. r nMisión del Puesto r nAsegurar el correcto funcionamiento de la cava a su cargo así como reportar cualquier incidente que no lo permita para lograr que todos los visitantes reciban atención con los máximos estándares de calidad. r n Perfil del Puesto r nEdad Indistinto r nSexo Indistinto r nEscolaridad Preparatoria o carrera trunca concluida Lic. Administración, Comunicación, sommelier. r nExperiencia 1 año. r nConocimientos r n Manejo de SAP r n Facturación r n Consolidar información en reportes r n Manejo de Excel avanzado r n Conocimiento del vino r nHabilidades r n Desempeño ético. r n Comunicación. r n Mejora continua. r n Enfoque en resultados r n Trabajo en equipo r nFormación administración, vino. r nIdiomas avanzado r nResponsabilidades Principales r nAsignación de responsabilidades a todo el personal a su cargo r nControl del fondo fijo. r nAdministración de la caja. r nResguardo del inventario de la cava. r nSupervisión de la atención a clientes. r nSeguimiento al presupuesto de la cava. r nSupervisa el trabajo del personal a su cargo en cuanto a r nSupervisa y o realiza el corte de caja diario r nSupervisa y o realiza la facturación diaria r nSupervisa la apertura y cierre de la cava r nEs su responsabilidad atender los inventarios sorpresa por parte de administración r nEs su responsabilidad realizar inventarios semanales r nEs su responsabilidad entregar pedido de vinos r nEs su responsabilidad hacer pedido de mercadería r nEs su responsabilidad que el formato de baja y venta de marbetes esté actualizado y se entregue mensualmente a administración r nEs su responsabilidad tener los kpis al día r nEs su responsabilidad el resguardo del inventario de la cava r nSupervisa el orden y limpieza de almacén de vinos de cava r nGenera inventario diario de botellas al cierre y o apertura de su turno r nGenera inventario semanal de conservas, souvenirs, chocolates, copas, aguas, etc. r nSupervisión de la atención a clientes. r nEs su responsabilidad tener en tiempo y forma el buen abastecimiento de insumos para su cava. r nSeguimiento a plan de mantenimiento. r nLimpieza de la cava en todo momento r nApoyar en cualquier otra actividad que le sea requerido r nOfrecemos r nPrestaciones superiores a las de la ley r nComisiones r nPropinas r nTransporte r nTipo de puesto Tiempo completo, Indefinido, Comisión r nSalario 10,000.00 11,000.00 al mes r nBeneficios r n Descuentos y precios preferenciales r n Días de maternidad superiores a los de la ley r n Días de paternidad superiores a los de la ley r n Seguro de vida r n Servicio de comedor r n Servicio de comedor con descuento r n Vales de despensa r nHorario r n Fines de semana r n Rotativo r n Turno de 8 horas r nPago complementario r n Propinas r nTrabajar desde casa r n No r nPrecauciones ante la COVID 19 r n Control de la temperatura r n r n
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VIRIDIANA SANTAELLA
Teléfono:  1783333
: VIRIDIANASANTAELLA@GRUPOPANDO.COM

Publicado el : 2021-03-23 11:19:16

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