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SOSTIENE MANCILLAS ENCUENTRO CON INVESTIGADORES Y PRODUCTORES

Por PESCA

ENSENADA, B.C. JUEVES 04 DE SEPTIEMBRE 2008.- El Secretario de Pesca y Acuacultura de Baja California, se reunió este jueves con acuicultores y científicos del Cicese y la UABC, dedicados al desarrollo de tecnologías pesqueras y acuícolas.

César Mancillas Amador dialogó por espacio de 3 horas con cerca de 40 investigadores y productores de la región, en el Instituto de Investigaciones Oceanológicas de la UABC, que dirige Isaí Pacheco Ruiz.

Acompañado además del Director de la Ciencias Marinas de la UABC, José Luis Fermán Almada, el funcionario estatal planteó la necesidad de formar un órgano permanente de consulta tecnológica, y ofreció la posibilidad de impulsar proyectos de vinculación tecnológica con la producción acuícola y pesquera.

En un ejercicio de prospección, invitó a los estudiosos a elaborar un listado de proyectos con probada viabilidad, a fin de promover recursos para su desarrollo y consolidación.

Mancillas Amador dijo que se impulsara el desarrollo científico y su aplicación a la producción comercial en toda la región.

Los investigadores enlistaron proyectos como el de la totoaba; el desarrollo del cultivo de abulón, camarón y lenguado; el de la almeja generosa; el aprovechamiento de productos del mar para su aplicación en la industria vinícola y el manejo de desechos para la elaboración de alimento.

Asimismo, el posible apoyo para laboratorios de trazamiento (certificación de origen) de los productos de la región, de producción de semilla, entre otros.

Finalmente el Secretario de Pesca y Acuacultura de Baja California indicó que las reuniones se habrán de mantener periódicamente, para acelerar al proceso de transferencia de tecnología, a fin de enriquecer la calidad, la inocuidad y los rendimientos de los productos del mar.

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