El evento fue auspiciado por el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca-BC), contándose también con la participación de la Comisión Nacional de Pesca (Conapesca).

César Mancillas Amador, Secretario de Pesca y Acuacultura en el Estado, destacó el interés del Gobernador José Guadalupe Osuna Millán para posicionar a la actividad en los primeros lugares nacionales.

“Por eso hemos trabajado intensamente los primeros 5 meses de vida que tiene esta dependencia, para promover el crecimiento y el desarrollo de la pesca y la acuacultura en todos sus niveles y giros”, señaló.

La Baja Seafood Expo respaldó la realización del III Enlace Industrial que organiza la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), y la Feria del Pescado y el Marisco a cargo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

El día viernes el Enlace Industrial se desarrolló con la participación de 29 empresas expositoras, además de conferencistas nacionales y una mesa de negocios coordinada por Canacintra.

El sábado 11 tuvo lugar el primer torneo de pesca deportiva “Copa Gobernador”, en la que participaron más de 260 competidores entre niños y adultos de diferentes nacionalidades, repartiéndose una bolsa de 150 mil pesos entre los 10 primeros lugares de cada categoría.

En esta competencia se contó con la asistencia de Pedro Sors García, conductor de “Caña y Carrete”, programa de televisión con el que se habrán de promover las bondades de la región.

En representación del Mandatario Estatal, Mancillas Amador anunció la creación de un comité organizador para la edición de la Baja Seafood Expo el próximo año, con las adecuaciones necesarias para lograr un mayor éxito.

Víctor González Montalvo fue el ganador de la “Copa Gobernador”, al capturar el mayor pez en la categoría de superficie, con un peso de 10.18 kilos, mientras que Orlando Cortés ganó en la categoría de fondo, con una captura de 5.87 kilos.

La Canirac, que este año cumplió 25 años, tuvo a su cargo la XXX Feria del Pescado y el Marisco, un evento celebrado en coordinación con la Escuela de Gastronomía de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC).

Para este encuentro asistieron a Ensenada chef´s reconocidos de México y Estados Unidos, y en la exposición gastronómica intervinieron 20 restaurantes de Ensenada, Tijuana y Tecate, resultando ganador del concurso el “Saverio´s” de Tijuana.

Así mismo participaron 12 vinícolas y 20 productores, en un evento que incluyó conferencias, catas de vino y clases de cocina, estimándose una asistencia de 3 mil asistentes.

Los tres eventos tuvieron la intención de fortalecer el turismo a través de la gastronomía y la pesca deportiva, así como la industria y el comercio de productos del mar con un enlace de negocios.