ENSENADA B.C. A JUEVES 6 DE AGOSTO DE 2009. La vitivinicultura en Baja California ha tomado fuerza gracias al esfuerzo de los productores y a su visión empresarial; derivado de ello algunas de las más 40 vinícolas han obtenido gran número de reconocimientos.

Lo anterior lo declaró la Directora de Agricultura de la Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa), Gloria Solano Ramos, en el marco del “VI Seminario Internacional de Vitivinicultura” en Ensenada.

Agregó que gracias al trabajo constante de los vitivinicultores, se ha logrado producir vinos de calidad, tal es el caso de Bodega Santo Tomas, quien participó en el concurso mundial de Brucelas 2009 y ganó medalla de oro con Sirocco 2004. “Felicidades por poner en alto el nombre del Estado”, agregó la funcionaria.

Solano Ramos manifestó que para la Sefoa esta actividad es de importancia, por eso ha impulsado esta actividad en los últimos tres años conjuntamente con el Gobierno Federal y los productores, ya que se han invertido más de 60 millones de pesos en conceptos de poscosecha, establecimiento de huertos y riego tecnificado.

Resultado de lo anterior es que en Baja California hay empresas mucho más tecnificadas, lo que les permite obtener vinos de mejor calidad y reducir costos que redundan en mejores utilidades para la empresa.

En el Estado hay sembradas aproximadamente 3 mil 200 hectáreas de vid, que producen 1,500,000 cajas de vino, que representan alrededor de 9 mil 280 litros al año, por ello, Baja California es un destino atractivo para los 500 mil turistas enológicos que a nivel mundial, con alto poder adquisitivo, nivel cultural y ecológicamente responsables, pueden conocer la ruta del vino.

El “VI Seminario Internacional de Vitivinicultura”, tuvo el propósito de proporcionar a los vitivinicultores información tecnológica para el manejo del viñedo, así como estrategias para la producción de vinos de calidad.

A dicho acto asistieron el Director General de Inifap, Pedro Brajcich Gallegos; el Director Regional de FIRA, Óscar Bustamantel; la Presidenta de Fundación Produce, Carmen Quintana Sámano; el Delegado de la Sagarpa en Baja California, Genaro López Bojórquez y la Presidenta del Sistema Producto Vid, Alberta Ceja Medina.