•Participarán productos con el sello “Lo Mejor de BC”, “Microindustria Rural” y vinos bajacalifornianos.

•La representante del Estado en España, orecerá una conferencia sobre oportunidades de mercado en la Unión Europea.

MEXICALI, B. C. A LUNES 1 DE MARZO DE 2010. Tres pabellones, un stand de la Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa) y la intervención en el programa de conferencias sobre oportunidades de exportación a la Unión, Europea, será la participación de esa dependencia en la Exposición AgroBaja del 4 al 6 de marzo.

El Director de Comercialización, Javier Sarmiento Pérez, explicó el objetivo al participar en la AgroBaja, es impulsar la actividad, al mostrar a los productores que intervendrán en los pabellones que apoya la Sefoa, oportunidades de mercado para sus productos.

Explicó que los pabellones consisten en “Lo Mejor de BC”, Microindustria Rural y de Vinos de Baja California, quienes promoverán sus productos con posibles compradores y los exhibirán para su degustación durante los tres días de la exposición agropecuaria.

En el pabellón de “Lo Mejor de BC”, comentó que participarán 26 empresas certificadas con este sello, que promueve la calidad y frescura de los alimentos que producen, tales como aceite de oliva, carne, vinos, mariscos procesados, quesos, dátil, abulón, mejillones, zanahorias, nopal, entre otros, “en complemento a este pabellón, se contará con un Chef que preparará platillos pare degustación de los visitantes”.

En el espacio de Microindustria Rural, cuyo objetivo del programa es promover la creación y el desarrollo de su actividad por medio de la transformación de los productos agrícola y pecuario, generando así valor agregado, “tendremos la asistencia de 16 empresas que exhibirán queso, yogurt y productos derivados de la leche, nopal deshidratado, vino, así como destilado de agave, empanadas y coyotas de dátil, saladitos de dátil, carne de res, nopal, mermelada de nopal, dulce de nopal, miel de abeja y productos derivados, y composta a base de umus de lombriz ”, comentó.

Para promover la calidad de los vinos regionales, comentó que se tendrá un pabellón de vinos, en donde se presentarán varias vinícolas conocidas por su calidad, “buscamos acercar a estas casas con posibles compradores, para impulsar la cultura del consumo del vino en Mexicali y desde luego, con gente interesada que viene de otras partes del Estado y México”.

Sarmiento Pérez, añadió que la Sefoa contará con un pabellón institucional, en donde se informará a los asistentes a la exposición, ya sean productores, inversionistas, compradores y público, sobre los servicios, acciones e información del Estado en cuento a oportunidades de mercado en la región, así como de lo se produce en Baja California.

Manifestó que como parte del interés de la Sefoa por informar a los productores de las oportunidades de mercado, se contará con la presencia de la represente de Baja California en España, Rocío Amador Rodríguez, quien participará en el programa de conferencias, el viernes 5 a las 12 p.m. con el tema “Oportunidades de Exportación a la Unión Europea”.

El Director de Comercialización destacó la importancia de esta intervención por parte de la representante del Estado en España, ya que hay muchos productos bajacalifornianos que pueden tener en Europa una oportunidad de comercialización.

Sarmiento Pérez subrayó para la Sefoa AgroBaja es un escaparate importante que permite al sector agropecuario regional dar a conocer lo que se produce en el Estado, así como una oportunidad para que el sector agropecuario continúe creciendo y generando empleos y derrama económica.