Esta empresa lleva a cabo el proceso para seleccionado, pesado, encharolado y congelado de sardina, posteriormente es empacada en pallets recubiertos y cargada a contenedores refrigerados para su envió a distintas partes del mundo, principalmente Estados Unidos, Japón, Taiwan y Tailandia.

La apertura de Baja Marine Foods género en su primer fase 50 empleos y con la expansión se crearán 50 empleos más.

Osuna Millán comentó que gracias a la apertura de esta planta se empezará a ver reflejado un mayor dinamismo en las flotas pesqueras de la zona, particularmente la sardinera, la anchovetera y la de calamar, que es una exquisita variedad gourment.

Resaltó que 90 mil toneladas de todos los productos que se pescan en Baja California, solo de sardina, anchoveta y macarela, se captura en nuestros litorales más de 60 mil toneladas, lo que se aproxima al 67 por ciento de la producción total.

“Para aprovechar oportunidades como estas, hemos redimensionado la tarea de la Secretaría de Pesca y de la mano de Conapesca es como hemos llevado a cabo múltiples acciones de promoción turística e industrial, así como cuantiosas inversiones en infraestructura pesquera”, dijo el mandatario estatal.

Finalmente el Gobernador señaló que en materia de ordenamiento pesquero y acuícola, se busca impulsar la actividad de pesca, con una política de explotación racional de las especies de alto valor comercial, diversificando a la vez la acuacultura.

Ramón Corral Ávila, Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, puntualizó que el día de hoy inicia una nueva era para el aprovechamiento de la sardina, y sobre todo, cuando es un anhelo del gobierno de México que este producto este dirigido al consumo humano y después al aprovechamiento de harina pescado para otras cuestiones acuícolas.

El funcionario federal resaltó que esta empresa tendrá todo su apoyo para que esto genere más inversiones y más empleo en el puerto.

Por su parte, el Secretario de Pesca y Acuacultura de Baja California, Carlos Fernández Ruiz, destacó que se está fortaleciendo a las empresas con activos productivos, respaldando las buenas ideas y orientando políticas publicas integrales basadas en la sustentabilidad, como hoy lo hace Baja TriMarin Group, que consolida su esfuerzo para crear esta alianza estratégica, de estrecha colaboración, con una empresa mexicana.

“Por eso confió en que será exitoso este proyecto para procesar la sardina, la anchoveta y la macarela que aquí se pescan con calidad, capacidad probada en el esfuerzo pesquero, habilidad en la mano de obra para su procesamiento y sensibilidad gubernamental para el crecimiento de la inversión y el mercado nacional, así como de las exportaciones con el consecuente beneficio de muchas familias”, indicó el titular de Sepesca.

En el evento estuvieron presentes Pablo Alejo López Núñez, Presidente Municipal de Ensenada; Cesar Mancillas Amador, Diputado Federal de BC; Renato Sandoval Franco, Secretario del Trabajo y Previsión Social del Estado, entre otros.