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PARTICIPA SEPESCA-BC EN PESCAMAR

• Productores de Baja California exponen en la muestra restaurantera, pesquera y acuícola más grande del país

Por SEPESCA

ENSENADA, B.C., A MIERCOLES 29 DE JUNIO DE 2011.- Junto con más de 200 expositores del sector pesquero, acuícola y restaurantero, productores de Baja California participan en Pescamar, en una delegación encabezada por la Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California (Sepesca-BC).

En representación del Gobernador de Baja California, José Guadalupe Osuna Millán, el titular de Sepesca-BC, Carlos Fernández Ruiz, participó en el corte de listón de esta expo que espera más de 17 mil visitantes.

Asistió también el Subsecretario de Fomento de Agronegocios de SAGARPA Ernesto Fernández Arias, así como Héctor Gutiérrez Ahumada, Coordinador General de Operación y Estrategia de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca).

Además acudió Presidente del Consejo de Administración del centro de abastos La nueva Viga, Jorge Toral Peña, y Víctor Arriaga Haro, Director de Fomento Pesquero y Acuícola de la Conapesca.

Fernández Ruiz abrió también el módulo de la Sepesca-BC, en donde se muestran productos de Baja California, además de que se apoya en la promoción de eventos como la Baja Seafood Expo.

De Baja California acuden los comités sistema producto de pelágicos menores, calamar, ostión, abulón y langosta, además de miembros del Consejo Nacional Ostrícola que preside el ensenadense Juan Carlos Lapuente Landero.

Otros integrantes de la delegación bajacaliforniana son las empresas Baja Kelp, Mercantil de Alimentos, Mar de Coruña, Baja Cavala y La Milpa.

El propósito de esta exposición, que desde hace 4 años se realiza junto con Expo-Restaurantes, es concentrar en un solo espacio nuevos productos al consumidor nacional.

Fernández Arias destacó que los resultados comerciales son favorables cada año, con grandes oportunidades para distribuidores y comerciantes de mayoreo, medio mayoreo y menudeo.

Sólo Pescamar concentra la participación de más de 60 productos frescos, precocidos y preparados de todo el país, y se realizará los días 29 y 30 de junio, así como el primero de julio en el World Trade Center.

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