ENSENADA, B. C. A MARTES 4 DE OCTUBRE DE 2011. Con el propósito de capacitar a los apicultores del Estado, la Secretaría de Fomento Agropecuario (SEFOA), capacita a quienes se dedican a esta actividad.
El director de Desarrollo Empresarial del Campo de la SEFOA, Guadalupe Villalobos Guerrero, informó que en días pasados se impartieron los cursos sobre “Conceptos Básicos de Apicultura” y “Formación de Brigadas de Primeros Auxilios”, en coordinación con el Sistema Producto Apícola del Estado.
En los cursos se trataron los temas sobre el tratamiento de colmena, equipo de protección y manejo, división de colmenas, alimentación suplementaria, producción de miel y enfermedades de las abeja, así como primeros auxilios básicos, servicio de emergencia, entre otros en caso de picaduras de abejas.
Comentó que capacitar a los productores sobre el manejo de las abejas para que sea un actividad rentable, es interés de la SEFOA, por lo que se acerca la información necesaria a los productores para lograrlo.
Agregó que Baja California se caracteriza por la excelente miel que produce, con un fuerte mercado en los Estados Unidos, por lo que la miel mexicana es susceptible de ser comercializada en ese País.
Villalobos Guerrero manifestó que la producción de miel, como parte de la ganadería, es una actividad redituable, que además de sus propiedades benéficas para la salud, al darle un valor agregado a este producto, resulta atractivo para diversificar la actividad.
Para promover lo anterior, la SEFOA mediante la Dirección de Desarrollo Empresarial del Campo, ha otorgado apoyos a través de programas como “Microindustria Rural”, y mediante el Centro de inteligencia Comercial, se proporciona información sobre mercados y otros temas encaminados a impulsar la apicultura en el Estado.