El Secretario de Educación Oscar Vega, reconoció que sabe que existe una preocupación de organismos instituciones como la Secretaría de Salud y el Instituto Mexicano del Seguro Social IMSS, por el aumento en la obesidad infantil y otros problemas derivados del consumo de los alimentos chatarra, como gastritis, diabetes entre otros problemas.

Esto es un problema real que si bien debe ser atendido desde los hogares para que los padres de familia, no den como “lonche” este tipo de productos a sus hijos, esta siendo revisado ya en el marco de l;as cooperativas escolares.

Se pretende que estas cooperativas, eliminen estos productos y se incrementen otros con mas contenido nutricional y menos grasas, sales, colorantes y sustancias que afectan el desarrollo de los pequeños.

El problema es complejo, advirtió porque si bien hay una responsabilidad compartida en los centros escolares, es necesario que haya un proyecto que impida que los niños adquieran estos productos en las tienditas fuera de las escuelas o que sean sus papás quienes los empujen a consumirlos como parte de la dieta.

Sin embargo, el tema de las cooperativas y la chatarra deberá ser analizado cuidadosamente para que desde este espacio se promueva la alimentación sana en los niños.