Los Valles vinícolas del municipio de Ensenada tienen un crecimiento aproximado del 8 por ciento anual, y para este 2014 habrá una inversión poco más de 98 millones de pesos en una mezcla de recursos públicos-privados.
Jaime Palafox Granados, integrante del Sistema Producto Vid, informó este martes durante la ceremonia de entrega de recursos con el Instituto Nacional del Emprendedor, que el dinero se reflejará en mejor promoción, infraestructura y modernización de las casas vinícolas.
“El rubro más importante es infraestructura productiva, quiere decir, equipamiento y nuevas bodegas o modernización y ampliación de bodegas, el segundo rubro es comercialización que implica agregar capacidad de fomentar y promover los vinos de Baja California como una marca colectiva”, explicó el productor.
Alrededor del 70 por ciento de los recursos, dijo, provienen de los empresarios mientras que el 30 restante del Programa para elevar la competitividad y productividad del sector vitivinícola de Baja California.
En total hay 90 casas vinícolas en el municipio de Ensenada y más de 180 productores de vino, de los cuales el 50 por ciento ya ha recibido incentivos por parte de este instituto, y en el 2015 se espera que más productores busquen el apoyo.
Advirtió que ninguno de los beneficiados es evasor de impuestos y para recibir el dinero fue necesario ir al corriente con el fisco y con los derechos que otorga la Comisión Nacional del Agua (Conagua) por la extracción de agua.
Palafox Granados confió en que el crecimiento se dará en los Valle de manera ordenada y sin alterar el equilibrio de los mantos acuíferos de la zona, sobre en el caso del Valle de Guadalupe, donde el agua se comparte con la zona urbana de Ensenada y donde el problema es más serio.
Otras zonas con el mismo potencial agrícola en el municipio son Santo Tomas, Valle de la Grulla y Ojos Negros, los cuales mantienen un desarrollo importante para este sector económico.