El próximo jueves, 08 de julio del 2021, dara inicio un ejercicio de capacitación virtual que estará dirigido a productores de las cadenas apícolas y bovinos leche de Baja California, así lo dio a conocer el Representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en el Estado, el Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez.
Destacó que la reunión se realizará de las 13:00 a las 15:00 horas, en las instalaciones del Centro de Apoyo al Desarrollo Rural Sustentable (CADER) Colonias Nuevas, que se ubica por la Avenida Argentina y Calle Sexta S/N, Ciudad Coahuila, Valle de Mexicali –junto al Módulo de Riego No. 22-.
El funcionario comentó que la capacitación forma parte del Componente Fortalecimiento de las Unidades de Producción Familiar 2019, que tiene el propósito de incrementar de manera sostenible la productividad de las Unidades de Producción Familiar del medio rural, a fin de contribuir a mejorar el ingreso de la población rural.
Precisó que esta previsto revisar diferentes temas relacionados con la cadena apícola, entre los que destacan, la alimentación, sanidad, reproducción genética, buenas prácticas en la producción de miel, post producción y administración, principalmente, temas que están en proceso de calendarización para poder llevarse a cabo en las proximas semanas.
Con respecto a la cadena bovinos leche, Martínez Núñez, explicó que se hablará sobre las diferentes alternativas de forrajes, el manejo reproductivo del hato ganadero, sobre la salud del ganado y la implementación de buenas prácticas en la producción de leche.
Aclaró que dicha información será desarrollada por investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), así como personal del Instituto Nacional de Desarrollo de Capacidades del Sector Rural (INCA Rural), en coordinación con la Secretaría de Agricultura a través de los Distritos de Desarrollo Rural (DDR) y respectivos CADERS.