Dentro de este magno evento, se realizaron 57 conferencias magistrales, uno de los ponentes que obtuvo mayor elogio fue José Andrés, propietario del concepto Minibar en Washington.

Para conocer su oferta gastronómica y emprender juntos un viaje culinario que sorprende, que emociona, que divierte y que resulta inolvidable, te invito a ver un video que se titula: A day in the life.

Minibar, un lugar donde se conjuga la creatividad, el arte, la ciencia, la tradición y la técnica…