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La historia de Cervecería Cuauhtémoc, S.A.

Otra de las industrias nacidas en el Porfiriato

  
Nota publicada el 10 de abril de 2023
por José Luis Fernández Ruiz

La industria nacional en la época de Porfirio Díaz, (1876-1911) llegó a “Considerarse hija predilecta de la paz, augurando una época de crecidas riquezas para los luchadores en la contienda hermosa del trabajo”: Porfirio Díaz.

¨Todo linaje de publicaciones en México, actualmente experimenta la necesidad de comunicar buenas noticias y multiplicar estas gratas Impresiones”: El Mundo Ilustrado.

Otra empresa cervecera, cuya calidad fue reconocida en el mundo entero, es la Cervecería Cuahutémoc, S.A.

En un reportaje del Mundo Ilustrado se referían al estado de Nuevo León con su pujante capital Monterrey donde uno de los más notables acontecimientos tuvo lugar con la formación de la Cervecería Cuauhtémoc, S.A.

La cervecería fue fundada en 1892, con capital netamente nacional suscrito por las mismas personas que formaron la compañía y que son casi todos miembros de una misma familia e hijos de aquella población.

La Mesa directiva estaba formada por los señores Isaac Garza, Presidente, José A. Muguerza, Secretario, Francisco G. Sada, Gerente General.

El objeto de la empresa fue desde un principio competir en calidad con las cervezas extranjeras y el éxito obtenido fue admirable; no solo recibieron testimonio de miles de consumidores satisfechos de la república mexicana que reconocieron en los productos elaborados por la Cervecería Cuauhtémoc, sino que en el mundo están reconocidos como muy superiores a las marcas de Alemania y Estados Unidos y han incursionado con gran éxito en la exportación.

Tres ferrocarriles cruzan la fábrica, y se unen a la arteria principal de la central Ferrocarrilera, su edificio es suntuoso, jardines, vegetación, respeto y dignidad hacia los trabajadores, los Regiomontanos así como todos los mexicanos nos sentimos orgullosos de esta gran industria.

Al constituirse, es de reconocer que el país se encontraba en pleno auge industrial especialmente en algunos estados de la costa y fronterizos como Veracruz con su magnífico valle de Orizaba y promesa de preciados frutos para el complemento de las grandes industrias del porvenir y Nuevo León con portentosos adelantos es el rey del progreso y son las puertas de México hacia el extranjero.

José Luis Fernández Ruiz. Director del Patronato Centro Histórico Turístico Cultural de Ensenada, A. C.
 
 

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