Receta número: 1710 Ingresada por: Eunice Carmona de Martinez Tipo de alimento: Caliente
Grado de dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 0 Requiere horneado: Si Requiere cocimiento en estufa: No
Ingredientes
8 chiles california
2 tazas grandes crema agria
1 consome de pollo
5 piernas completas de pollo
queso de quesadillas al gusto
Preparación
se tateman los chiles california y despues se ponen a licuar con la crema y el consome de pollo, pones a coser el pollo y lo desmenuzas y haces las enchilada las acomodas en un molde y luego incorporas la crema ya licuada y le pones queso de quesadillas arriba al gusto las metes al horno por 10 minutos a 275 grados.
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