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Burritos de pollo

Receta número: 192
Ingresada por: ensenada.net
Tipo de alimento: Caliente

Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 25 minutos
Porciones: 6
Requiere horneado: No
Requiere cocimiento en estufa: Si

Ingredientes

Pechugas cocidas y deshebradas 2
Tortillas de harina 12 piezas
Pepino pelado y cortado en tiras 1
Yogur natural 1 vaso pequeño
Ajo finamente picado 2 dientes

Aceite de oliva 2 cucharadas
Cebolla rebanada 1
Tomates picados 2
Orégano 1 cucharadita
Sal al gusto

Preparación

Mezcle el pepino con el yogur, ajo y un poco de sal, en el aceite fría el pollo y la cebolla; espolvoree el orégano.

Caliente las tortillas, rellénelas con pepino, pollo y jitomate, y agregue un poco de sal.

Enróllelas y sirva.

Sugerencias para servir

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