Corte en cubos el jamón y la bolonia, luego pique las salchichas procurando que también queden del mismo tamaño, ponga los ingredientes en un tazón de cristal, añada la cebolla picada, el perejil, los chiles y el jugo de los limones, mezcle bien y deje reposar en el refrigerador por 20 minutos. |