Poner la mantequilla en un cuenco y trabajar con el tenedor hasta que quede blanda.

Agregar el ajo y perejil picados muy finamente, mezclar bien y agregar poco a poco el vino y la pimienta.

Aparte poner a calentar una sartén y cocinar las chuletas por ambos lados, ya que estén listas bañarlas con las mezcla anterior y dejarlas cocinar por 5 o 10 minutos, hasta que tomen color.

Servir las chuletas en platos individuales; adornarlos con un ramito de perejil , una papa al horno y esnalada.

Comparte en tus redes sociales:

Tweet