Se forman bolitas medianas tratando k te queden del mismo tamaño con toda la carne

las pones a coser en suficiente agua.

Aparte pones a cocer los tomatillos y los chiles con la cebolla.

Cuando esten cosidos los pones en la licuadora

con el consome.

En una olla de espacio grande pones un poco de aceite y cuando este caliente agregas la salsa y la dejas calentar un poco.

Despues agregas las albondigas ya cocidas y desgrasadas.

Cuando la salsa este hirviendo apagas y tapas.