Para más recetas, visite www.ensenada.net/recetario
WWW.ENSENADA.NET es una producción de Tecnología Digital Multimedia, S.A. de C.V.
Recetario electrónico
Jaibas rellenas
Receta número: 29
Ingresada por: ensenada.net
Tipo de alimento: Caliente
Grado de dificultad: Moderado
Tiempo de preparación: 60 minutos
Porciones: 10
Requiere horneado: Si
Requiere cocimiento en estufa: Si
Ingredientes
Lave y seque los caparazones.
Acitrone el ajo y la cebolla, incorpore el jitomate, azúcar y perejil.
Cocine a fuego lento 15 minutos. Añada la pulpa de jaiba, sazone con sal y pimienta.
Rellene los caparazones.
Espolvoree con pan molido y trocitos de margarina.
Colóquelos en un molde refractario engrasado y hornee a 200 grados por 30 minutos.
Preparación
Lave y seque los caparazones.

Acitrone el ajo y la cebolla, incorpore el jitomate, azúcar y perejil.

Cocine a fuego lento 15 minutos. Añada la pulpa de jaiba, sazone con sal y pimienta.

Rellene los caparazones.

Espolvoree con pan molido y trocitos de margarina.

Colóquelos en un molde refractario engrasado y hornee a 200 grados por 30 minutos.
Sugerencias para servir


  
Comparte en tus redes sociales: