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Recetario electrónico
Tacos dorados de picadillo
Receta número: 439
Ingresada por: claudia
Tipo de alimento: Caliente
Grado de dificultad: Moderado
Tiempo de preparación: 45 minutos
Porciones: 0
Requiere horneado: No
Requiere cocimiento en estufa: Si
Ingredientes
1/2 k de carne de res molida
1 k de tortilla de maiz
Chile california
Cebolla cambray
Tomate
Cilantro (todo esto al gusto)
Sal y ajo molido al gusto
Aceite
Preparación
En una cacerola se sazona la carne molida con la sal y el ajo molido.

Aparte se pica finamente el chile, tomate, cebolla y cilantro.

Luego se mezcla la verdura con la carne.

A continuacion se pone una poca de esta mezcla en la torilla y se fríe en aceite caliente hasta que dore formando tacos doblados.

Se retiran y se dejan escurrir en un escurridor grande.
Sugerencias para servir
Se le agrega leguga picada y una rica salsa.

Se puede acompañar con arroz rojo y frijoles refritos.
  
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