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Recetario electrónico

Rajas poblanas
Receta número: 681
Ingresada por: veronica
Tipo de alimento: Caliente
Comida vegetariana
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 4
Requiere horneado: No
Requiere cocimiento en estufa: Si
Ingredientes
8 chiles poblanos tatemados y en rajas
1 lata de elote entero
1 cebolla picada en rajas
1 media crema lala
1 cda de consome de pollo
2 cdas de mantequilla
Preparación
Se ponen las 2 cdas de mantequilla en una sarten, se acitrona ahi la cebolla en rajas delgadas hasta que esten transparentes, se agrega las rajas de chile, el elote y se calienta un poco, se agrega la media crema y el consome hasta que empiese a hervir.
Sugerencias para servir
Puedes acompañarlos con arroz blanco.

  
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