Ferran Adrià es un chef catalán nacido el 14 de mayo de 1962 y considerado uno de los mejores cocineros del mundo. Fue chef y copropietario del restaurante elBulli, reconocido y premiado cinco veces como el mejor restaurante del mundo. Actualmente dirige los proyectos elBulliLab, elBulliFoundation y elBulli 1846, y está considerado como un líder de la innovación y de la creatividad.
Desde tiempo atrás el cocinero catalán mostró interés por las redes sociales, sin embargo, por un largo periodo, Twitter (@ferranadria) fue la única manera de entablar contacto con él.
Afortunadamente, el pasado mes de febrero se inauguró su canal oficial en YouTube. En el video de presentación, Ferrán explica que cuando decidieron cerrar el restaurante elBulli para transformarlo en elBulliFoundation, hace ya casi cinco años, no tenían muy claro en lo que se iba a convertir, pero con el transcurrir del tiempo, encontró que la fundación puede ser una gran ayuda para el sector educativo y del emprendimiento… también comenta que requiere nuestra participación, porque le interesa saber en qué puede mejorar y a su vez desea colaboradores en sus proyectos.
Hoy ya podemos estar más cerca de este artista que está considerado como una de las personas más influyentes del mundo, según la revista Time.
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