Este grupo está constituido por mujeres habitantes de una pequeña comunidad indígena llamada El Almacén, un asentamiento remoto de la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán, en el estado de Oaxaca, quienes se han organizada para preservar una tradición ancestral: el cultivo del maguey y la producción de pulque. Este cultivo fue abandonado durante un largo tiempo por la pobreza y la migración de los hombres del pueblo; con este proyecto ellas rescataron una tradición ya olvidada. Al mismo tiempo, crearon una experiencia gastro-turística consistente en una aventura de tres días, en la que comparten con los visitantes su modo de vida, su comida y sus conocimientos artesanales. El primer día comienza con una rica comida con productos locales en alguna casa de la comunidad y más tarde, se disfruta de una caminata por los alrededores del pueblo con vista a las montañas de la Sierra Madre Occidental. Al día siguiente, las Mujeres Milenarias enseñan cómo hacer el pulque; el proceso inicia con la ceremonia ritual para seleccionar un maguey maduro, continuando con la succión del aguamiel con ayuda de un guaje largo llamado bule, y finalmente la transportación al lugar donde será fermentado.

Este viaje también incluye la visita a la Reserva Natural de Apoala Santiago, un taller de tejido de palma para confeccionar cestos artesanales, una clase de mixteco para aprender un poco las lenguas nativas y sobre todo, compartir con los visitantes lo más sagrado: la comida, por supuesto, después de cosechar y preparar los alimentos.