La propiedad inicial era la manzana 27 del plano oficial de Ensenada de 1915, en la cual se trazaba la ciudad con manzanas regulares de 100 x 100 metros, los lotes eran de 25 x 50.

La traza de las calles eran de anchos 20 metros y 25 metros las avenidas.

La propiedad inicial para construcción era de la calle mar a la calle diamante, con una superficie total de para iniciar el hotel de aproximadamente 210,000 metros cuadrados con 700 metros de frente de playa.

Las invitaciones fueron enviadas por el entonces presidente Jack Dempsey y los gerentes James Woods y Chas B. Harvey.

La invitación para disfrutar la cena formal de apertura del Hotel más importante de la costa del Pacifico fue personalizada, pues aunque ya existía el Hotel Agua Caliente y el Hotel Rosarito, este nuevo hotel era superior llegando a considerarse el museo más importante de herrería histórica, de España, Portugal, Cuba y México en todo el continente americano.

Se contrató la Orquesta de Xavier Cugat (su nombre completo era Francisco de Asís Javier Cugat Mingall de Bru y Deulofeu). Nació en Gerona España, su familia emigró a Cuba en el año 1905. Estudió Violín clásico y tocó en una orquesta en el teatro nacional de La Habana. Radico en Los Ángeles California, su música seguía las modas del momento: conga, mambo, samba entre otros. Al Hotel Playa vino con su esposa Carmen Castillo, mexicana de la cual posteriormente se divorció. En esta apertura estuvo el Quinteto Yucatán que iniciaban su fama en los Ángeles, Orquesta Playa, Luis Ibarguen tenor mexicano y Marga la Mexicanita (Alfredo Ramos Martínez la inmortalizo en una pintura ahora perdida).

Menú de gala

Martini especial de entrada para recibir a los importantes invitados. Aperitivos (Hors D’oeuvres muscovite) corazones de apio tierno, aceitunas gigantes, almendras saladas de España

Sopa de tortuga marina, (Clear green sea turtle au xeres)

Salsa especial para acompañar sus platillos (Cardinal of sea, glace) y de platos principales.

Ensalada especial llamada playa Ensenada

Pechugas de codorniz, a la champaña (Breast of quail, saute au champagne).

Filete mingón buena vista, acompañado de guarniciones de papas tamaño aceituna, con arroz salvaje y vegetales especiales.

Vinos Mouton Rothschild.

Como postre, soufflé de chocolate, limón, plátano acompañado de un excelente café tipo moka.

Una gran fiesta de gala que justificaba la inversión de casi 2 millones de dólares, el lujo del Hotel Playa de Ensenada y Casino no ha sido superada y actualmente sigue siendo uno de los edificios más emblemáticos de México declarado Patrimonio Artístico de México y Patrimonio Cultural de Baja California.