Siguiendo con el burritour 2021, cuando me dirigía hacia uno de los lugares más culeros del municipio (Maneadero), al lado del tramo de la muerte, me encontre un puestecito de burros que me dejaron sin palabras: los hacen en el momento.
Por unos instantes me transporte a mi niñez, cuando mi abuelita me hacía carnita en chile colorado, frijoles con un putero de manteca, kelites con ajo y chiltepín, tortillas hechas a mano en estufa de leña… uff.
Pues este lugar lo tiene todo: guisados con auténtico sabor sonorense, tortillas inmejorables, un trato amable y cordial, los precios son accesibles y por último la salsa le da el toque de picor que todo buen burro necesita.
Vallan y visiten a Doña Lupe, no se van arrepentir y al que no le gusten dígame a donde nos vemos para agarrarnos a cabronazos.
Del uno al 10 le doy 11 alv, no les miento, los mejores que eh probado en Ensenalga...!
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