El rector, Mtro. Salvador Morales Riubí, anunció en rueda de prensa que este año la meta es incrementar en un 50 por ciento la matrícula de nuevo ingreso y captar a más estudiantes del área central del municipio de Ensenada. Si bien la unidad académica se ubica en Maneadero y tiene fuertes vínculos con esa comunidad, el objetivo es brindar el acceso a la educación superior a todas y a todos los jóvenes en programas de calidad.

Mencionó que para esta convocatoria se ofertan las carreras Ingeniería en Procesos Bioalimentarios, Ingeniería en Biotecnología, Licenciatura en Innovación de Negocios y Mercadotecnia, además de la carrera de reciente incorporación, Licenciatura en Gastronomía.

“Para esta convocatoria contamos con 150 espacios. La expectativa es abrir un grupo por cada carrera y en caso de que la demanda así lo requiera, estaremos abriendo dos grupos para Gastronomía”, explicó.

En ese sentido destacó que los costos por estudiar la Licenciatura en Gastronomía en la Unidad Académica Ensenada están entre un 40 y un 70 por ciento por debajo de lo que los padres de familia y estudiantes pagarían en otras instituciones, tanto públicas como privadas.

Además de tener instalaciones de alto nivel, el rector resaltó que la unidad cuenta con docentes sumamente preparados y comprometidos con la educación de las y los jóvenes bajacalifornianos, que los guiarán para alcanzar sus objetivos profesionales.

Por su parte, el secretario académico, Dr. Martín Llamas Haro, explicó que los aspirantes deben obtener su ficha antes del 19 de mayo a través del portal www.uttijuana.edu.mx, en la sección de Aspirantes, donde se detallan los pasos a seguir.

A quienes soliciten el ingreso a la Unidad Académica Ensenada se les ofrecerán dos fechas para realizar el examen diagnóstico, ya sea el 22 o el 23 de junio, en tanto que el 11 de julio se darán a conocer los listados de admisión.

El director de la Unidad Académica Ensenada, Mtro. Edgar Flores Martín, destacó que cuentan con laboratorios altamente especializados para la práctica, como el de cárnicos y lácteos, el de frutas y hortalizas, el de química y el de gastronomía, lo que prepara a las y los estudiantes en escenarios apegados a la realidad laboral.

Para dar cumplimiento al modelo educativo 70 por ciento práctico, 30 por ciento teórico, se cuenta con convenios de colaboración con empresas de la región para que el alumnado realice dos cuatrimestres de estadías profesionales, lo que les da la posibilidad de quedarse a laborar, incluso desde el sexto cuatrimestre.

En la conferencia de prensa también participaron la Dra. Francina López Tarín y la Chef Lorena Ley Ibarra, de las carreras de Ingeniería en Procesos Bioalimentarios y la Licenciatura en Gastronomía, respectivamente, quienes destacaron las ventajas de elegir estos programas por el amplio campo laboral que existe en la región.

Las personas interesadas en conocer más sobre la oferta educativa pueden acudir a la Unidad Académica Ensenada, ubicada en Maneadero, o bien ingresar al portal www.uttijuana.edu.mx. También están a disposición como medio de contacto las redes sociales de UTT, para ofrecer más información, y el número telefónico (646) 199 9492.