De visita por el sur
Un recorrido por los atractivos turísticos que ofrece la zona de San Quintín

Por: Damián Fuentes

Quesos Doña Lala

El sabor del rancho

Llegar al kilómetro 86.5 de la carretera Transpeninsular, es encontrar los frescos sabores de mermeladas y quesos recién hechos en el rancho de Eulalia Duke,  mejor conocida como Doña Lala.

Todo comenzó hace 27 años cuando doña Lala, recién llegada del poblado de Real del Castillo, arribó a San Vicente en compañía de algunos familiares, mismos que se dedicaban a comerciar quesos.

Su hija, Nerea Cousiño Duke, quien ahora está encargada de la administración de la tienda, explica que el rancho ofrece a los viajeros alimentos recién hechos como el queso panela, queso fresco; combinado con chipotle, jalapeño y champiñones con aceitunas, por mencionar algunos.

Además de los productos lácteos el rancho de doña Lala produce mermeladas de frambuesa, uva, naranja y fresa. En su punto de venta ofrece aceite de oliva y vinos elaborados en otros ranchos de la región.


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